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Alimentos que ajudam emagrecer

Banana verde é ótima, vem só.

A banana verde é considerada um alimento funcional, pois, quando cozida
ainda verde, apresenta alto conteúdo de amido resistente presente na polpa da
fruta. O benefício do amido resistente é similar ao da fibra alimentar, pois
não é digerido e absorvido no intestino delgado, sendo fermentado somente no
intestino grosso, onde favorece a proliferação de bactérias benéficas para o
nosso intestino (ação simbiótica), além de manter a integridade da mucosa
intestinal responsável pela absorção adequada dos nutrientes e pela barreira
da entrada de substâncias maléficas.


Desta forma, o consumo de banana verde auxilia no trânsito intestinal
adequado, atuando na prevenção e tratamento de quadros de diarréia e
constipação, além de prevenir o desenvolvimento de doenças como o câncer
de intestino.
Além de contribuir para a saúde do intestino, a banana verde exerce outros
efeitos benéficos ao organismo, pois é um alimento de baixo índice glicêmico,
ou seja, sua digestão e absorção são mais lentas. Com isso, a quantidade de
glicose liberada no sangue ocorre gradativamente, mantendo os níveis no
sangue controlados, sem a necessidade de liberação excessiva de insulina
para que esta glicose entre na célula, contribuindo então para a prevenção do
desenvolvimento de diabetes. A banana verde auxilia ainda na prevenção do
acúmulo de gordura corporal, uma vez que permite menor ingestão de
alimentos devido ao aumento da saciedade promovido pelo amido resistente.